Browsing Tag

vinaigrette de mangue

Recettes

Recette « MINUTE » de queues de gambas à l’huile d’aromates, tartare mariné aux épices, chutney d’ananas et vinaigrette de mangue

Le 31 août 2012

La Recette du Chef*** Patrick Bertron inspirée par l’Ile Maurice Ingrédients pour 6 personnes 6 grosses Gambas Huile d’aromates 5 cl d’huile d’olive 10 g de pequillo 1 cl de vinaigre de mangue… Lire la suite