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vignerons

Loiseau des Vignes

Jeudi 23 novembre 2017, Loiseau des Vignes organise sa troisième Paulée à Beaune ! 

Le 14 novembre 2017

“En Bourgogne, la Paulée est le repas traditionnel auquel se retrouvent œnophiles, vignerons et vendangeurs » Au programme : un menu en 4 services élaboré par notre chef étoilé Mourad Haddouche et la… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 24 novembre 2016 : la 2e Paulée du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune

Le 14 novembre 2016

Pour la deuxième édition de « La Paulée » de Loiseau des Vignes, nous vous convions à une soirée en table d’hôtes à 19h30, avec la présence exceptionnelle de 14 viticulteurs de grands domaines… Lire la suite

Équipe

C’est parti pour les vendanges 2015 en Bourgogne

Le 4 septembre 2015

Ce matin, notre chef-sommelier exécutif du groupe Bernard Loiseau, Eric Goettelmann a sillonné les parcelles de Beaune 1er Cru « les grèves », pour dénicher les perles rares, mais aussi des flacons surprenants.… Lire la suite