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tuber melanosporum

Loiseau des Ducs

Semaine de la Truffe (Tuber melanosporum) au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon

Le 11 janvier 2018

Du 30 janvier au 3 février 2018,  venez déguster un menu gastronomique 100% truffe (Tuber melanosporum) inédit élaboré par le chef Louis-Philippe Vigilant au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon ! … Lire la suite

Loiseau Rive Droite

Vendredi 19 février 2016 : soirée truffe noire à Loiseau Rive Droite (Paris 8e)

Le 2 février 2016

Vendredi 19 février, venez déguster un menu gastronomique 100% truffe inédit élaboré par le chef Ichiei Taguma au restaurant Loiseau Rive Droite à Paris (anciennement Tante Louise) ! Avis aux amteurs de mets… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Jeudi 21 janvier 2016 : soirée TRUFFE melanosporum à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 4 janvier 2016

Ce jeudi 21 janvier, Loiseau des Ducs, restaurant 1* Michelin à Dijon, vous invite à une soirée gastronomique inédite placée sous le thème de la truffe melanosporum qui possède un parfum très caractéristique. Une… Lire la suite