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Saulieu

Relais & Châteaux

Le Relais Bernard Loiseau vous propose le menu N6 au déjeuner

Publié le 5 avril 2013

Tous les jours, le chef Patrick Bertron et son équipe vous proposent le célèbre  » Menu Nationale 6 «  Menu Nationale 6 historique menu servi tous les jours, uniquement au déjeuner Salade… Lire la suite

Événements

L’univers du métier de la salle avec Eric Rousseau, maître d’hôtel au Relais Bernard Loiseau

Publié le 3 avril 2013

Métier de la salle avec Eric Rousseau, maître d… par f100000628009674… Lire la suite

Relais & Châteaux

Superbe « Menu de Pâques » 2013 au Relais Bernard Loiseau

Publié le 21 mars 2013

Menu de Pâques 2013 Mise en bouche Brouillade d’œuf en meurette et mouillette de pain au jambon sec de Bigorre *** Carpaccio de coquille Saint-Jacques et truffe noire du Périgord sur un… Lire la suite

Relais & Châteaux

Séjour tout-compris « Evasion oenologique & gastronomique » au Relais Bernard Loiseau

Publié le 6 février 2013

Initiation à la dégustation autour du forfait « Evasion œnologique & gastronomique » valable tous les lundis et jeudis du 1 mars au 30 avril 2013. Au cœur de la capitale de l’oenotourisme, le Relais… Lire la suite

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Boutique Bernard Loiseau

Sablés & Bonbons : Bernard Loiseau – Mulot & Petitjean

Publié le 5 février 2013

Sablés Bernard Loiseau Nos sablés sont élaborés grâce à une recette exclusive du RELAIS BERNARD LOISEAU, et cuits à Dijon dans la célèbre fabrique MULOT & PETITJEAN, bâtiment classé monument historique.  Ils… Lire la suite

Événements

Samedi 12 janvier 2013 – Cours de cuisine par Patrick Bertron au profit des Restos du coeur au Lycée Saint Dominique à Saulieu

Publié le 25 janvier 2013

Début du cours de cuisine Des élèves attentifs aux explications du chef, Patrick Bertron Le savoir-faire du chef mis à contribution Les plats sont enfin prêts ! Place à la dégustations Et… Lire la suite

Événements

La Bourgogne dans toute sa splendeur

Publié le 22 novembre 2012

La Bourgogne dans toute sa splendeur… Lire la suite

Le clan soudé de Saulieu
Relais & Châteaux

Le clan soudé de Saulieu – Dominique, Bérangère, Bastien et Blanche Loiseau

Publié le 9 novembre 2012

L’article complet dans le magazine l’Express Styles… Lire la suite

Événements

Félicitations aux jeunes mariés : Bérangère Loiseau et Louis Ramé

Publié le 10 septembre 2012

Le samedi 8 septembre, l’église de Saulieu était comble, à l’occasion de l’union de Bérangère Loiseau, 23 ans, fille aînée de Dominique et Bernard Loiseau, et de Louis Ramé. Plus de 600… Lire la suite

Événements

Dominique Loiseau, nouvelle échevine de la Disnée de l’Ambassade du charolais

Publié le 1 septembre 2012

Les nouveaux échevins entourés par les confréries et l’Ambassade du charolais. Photo É. B.-B. La Disnée de l’Ambassade du charolais a marqué cette année le Salon du charolais, de par la présence… Lire la suite