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Saulieu

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Relais & Châteaux

Séjour « Janvier Autrement » 2015 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 20 novembre 2014

Séjour « Janvier autrement » à 650 euros en semaine et 690 euros le week-end, pour 2 personnes validité : tous les jours du 3 au 19 janvier 2015 inclus.… Lire la suite

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Événements

Tournage de l’émission « Qui sera le prochain grand pâtissier » au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 21 février 2014

Les 6, 7 et 8 mars dernier, Le Relais Bernard Loiseau a accueilli  l’équipe de tournage de l’émission de France 2 « Qui sera le prochain grand pâtissier ? ».  La  gagnante de l’édition… Lire la suite

Événements

Bernard Loiseau et le restaurant Loiseau des Ducs à Dijon dans le Supplément de Canal +

Publié le 7 janvier 2014

Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo Le Supplément du 22/12 – Les mystères du suicide de Loiseau… Lire la suite

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Relais & Châteaux

Menu de la Saint-Sylvestre 2013 du Relais & Châteaux Bernard Loiseau à Saulieu

Publié le 18 novembre 2013

Le Relais Bernard Loiseau sera fermé les 24 et 25 décembre et ouvert le 31 décembre, ainsi que le 1er janvier 2014.… Lire la suite

Oenothèque du Relais Bernard Loiseau
Relais & Châteaux

Séjour Oenologie au Relais & Châteaux Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 30 octobre 2013

Pour répondre à de nombreuses demandes, le « Séjour  Œnologie » au Relais Bernard Loiseau revient les dimanches, lundis et jeudis du 4 novembre au 22 décembre 2013, au tarif exceptionnel de 485 €… Lire la suite

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Boutique Bernard Loiseau

22 octobre 2013: sortie du livre « Créations Gourmandes » de Benoît Charvet, chef pâtissier de l’année 2013

Publié le 21 octobre 2013

Dès le mercredi 23 octobre : le livre « Créations Gourmandes de Benoît Charvet » sera en vente exclusivement sur notre boutique en ligne Bernard Loiseau : http://www.boutique-loiseau.com/livres-de-cuisine/137-creations-gourmandes-de-benoit-charvet.html… Lire la suite

Événements

Emission « On fait la cuisine ensemble » sur France Bleu

Publié le 8 octobre 2013

Le journaliste Michel Tanguy Ce matin vers 10h45, notre chef triplement étoilé, Patrick Bertron du Relais Bernard Loiseau était l’invité de Michel Tanguy, journaliste, animateur et passionné par la gastronomie sur France Bleu… Lire la suite

Séjours, Menus et Offres spéciales

Menu National 6 historique du chef étoilé Patrick Bertron

Publié le 17 septembre 2013

Menu National 6 historique servi tous les jours, uniquement au déjeuner et exceptionnellement inclus dans le séjour Oenologie* Terrine marbrée de foie gras de canard au pain d’épices, poire confite et marmelade… Lire la suite

Relais & Châteaux

Offre « Secrets de jeunesse » au spa du Relais Bernard Loiseau à Saulieu (Bourgogne)

Publié le 2 septembre 2013

Accordez-vous une vraie pause beauté dans un endroit de rêve : soins du visage, sauna, hammam… Notre nouvelle offre « SECRETS DE JEUNESSE » saura répondre à toutes vos envies de bien-être ! Offre… Lire la suite

Relais Bernard Loiseau

Benoît Charvet, Chef pâtissier de l’année 2013 dévoile la bûche 2013 du Relais Bernard Loiseau

Publié le 20 août 2013

Benoît Charvet, notre chef pâtissier du Relais Bernard Loiseau à Saulieu, revisite la bûche à l’ancienne en réalisant un biscuit roulé. La bûche Rose de Noël se compose d’un biscuit léger punché… Lire la suite