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restaurant La Côte d’Or

Équipe

Concours interne de pâtisserie au restaurant La Côte d’Or 2 étoiles Michelin à Saulieu

Le 2 avril 2019

De gauche à droite Haut : les membres du jury – Cannelle, Théotime, Guillaume, Stéphanie et Aymeric Bas : les pâtissiers – Sarah, Corentin, Hugo, Bastien, Vincent et Léanne Ce lundi 1er… Lire la suite

Relais Bernard Loiseau

En mars : semaine du boeuf Wagyu au Relais Bernard Loiseau (Saulieu – Bourgogne)

Le 5 février 2019

Du 1er au 8 mars 2019, le chef Patrick Bertron du restaurant La Côte d’Or – Le Relais Bernard Loiseau (Saulieu – Bourgogne) mettra à l’honneur le boeuf Wagyu, une viande japonaise exceptionnelle… Lire la suite