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restaurant Bernard Loiseau

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Loiseau Rive Droite

Menu du Réveillon de Noël et Noël 2015 au restaurant Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 18 novembre 2015

Venez célébrer le Réveillon de Noël et le jour de Noël au restaurant gastronomique Tante Louise dans le beau quartier du 8ème arrondissement de Paris. Le chef Ichei Taguma vous a concocté un… Lire la suite

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Équipe

Loiseau des Vignes participe au 1er Concours National de Cuisine des Maîtres Restaurateurs « Le Panier Mystère » 2015-2016

Publié le 5 novembre 2015

Le lundi 23 novembre 2015, Frédéric Mirat, chef de partie à Loiseau des Vignes (restaurant 1 étoile Michelin et membre de l’association française des maîtres restaurateurs à Beaune) participera aux sélections du… Lire la suite

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Équipe

Loiseau des Vignes sélectionné pour la finale du 25e Concours Inter-Régional des Jeunes Espoirs 2015 (Dijon)

Publié le 28 octobre 2015

L’amicale des cuisiniers de la Côte d’or (Dijon), organise pour la 25ème fois son concours inter-régional des jeunes espoirs, réservé à des jeunes professionnels de 17 à 26 ans, à partir d’une… Lire la suite

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Loiseau Rive Gauche

Lundi 12 octobre 2015 : soirée autour du Val de Loire chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 8 octobre 2015

Soirée accords mets et vins autour du VAL DE LOIRE : une région mal aimée ?  lundi 12 octobre prochain chez Tante Marguerite, Bernard Loiseau - Rive Gauche (Paris 7e)… Lire la suite

CHAMPAGNE
Loiseau Rive Droite

Mercredi 30 septembre 2015 : soirée 100% Champagne chez Tante Louise, rive droite (8e)

Publié le 17 septembre 2015

Le restaurant Tante Louise vous accueille pour une dégustation exceptionnelle autour du Champagne ! C’est dans un cadre typiquement parisien du 8ème arrondissement que Yoann Vasquez, notre sommelier, vous présentera une superbe sélection… Lire la suite

Albert Bichot
Loiseau Rive Gauche

Lundi 14 septembre 2015 : La Bourgogne à l’honneur avec les vins Albert Bichot chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 30 juillet 2015

Soirée oenologique : La Bourgogne par Albert Bichot Benoît Bouquin, notre sommelier, vous présentera une sélection de différents vins du Domaine Albert Bichot. A cette occasion, le chef Pedro Gomes a élaboré un… Lire la suite

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Recettes

Panier de fraises à la menthe, sorbet à l’oseille et Jusséen aux amandes de Loiseau des Ducs

Publié le 11 juin 2015

Création estivale de la chef pâtissière, Lucile Darosey du restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin à Dijon) De la terre à la Fourchette « Loiseau des ducs… par TV-NET… Lire la suite

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Loiseau Rive Droite

Mercredi 27 mai 2015 : soirée oenologique avec les vins du Roussillon chez Tante Louise

Publié le 13 mai 2015

Le restaurant Tante Louise, établissement Bernard Loiseau typiquement parisien, à deux pas de La Madeleine et de La Concorde vous convie à ses soirées œnologiques tous les derniers mercredis du mois ! Dans… Lire la suite

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Loiseau Rive Gauche

Jeudi 21 mai 2015 : accord mets-whiskies chez Tante Marguerite à Paris (7e)

Publié le 5 mai 2015

L’équipe de Tante Marguerite et les experts de La Maison du Whisky vous donnent rendez-vous, le jeudi 21 mai prochain pour une soirée d’accord mets & whiskies de haute voltige, dans un… Lire la suite

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Loiseau Rive Gauche

Lundi 11 mai 2015 : Soirée œnologique 100% Bordeaux chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 28 avril 2015

Pour cette soirée œnologique au restaurant Tante Marguerite, dans le 7ème arrondissement, le chef Pedro Gomes vous propose un beau menu printanier en accord avec  la sélection authentique des vins de Bordeaux du… Lire la suite