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restaurant 3 étoiles Michelin

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Relais Bernard Loiseau

Lundi 14 septembre 2015 : Soirée autour des richesses & splendeurs de la Côte de Nuits

Publié le 7 août 2015

Pour célébrer l’inscription des Climats de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015, l’équipe du Relais Bernard Loiseau vous propose une dégustation de 4 prestigieux vins bourguignons en accord avec les… Lire la suite

11 bouteilles
Événements

Le 189e dîner de wine-dinners au restaurant Bernard Loiseau à Saulieu

Publié le 15 juillet 2015

Extrait du Bulletin 642 de François Audrouze… Lire la suite

trois étoiles
Recettes

Asperges du Lubéron poêlées à crues, jus d’étuvé au Garam Massala et tartines gourmandes aux œufs de cailles et fondue d’oignon

Publié le 28 avril 2015

C’est la belle saison des asperges vertes, blanches ou violettes ! Le chef triplement étoilé Patrick Bertron vous livre une de ses meilleures recettes printanières.… Lire la suite

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Nouveautés

Séjours « Astuces de Cuisine » 2015 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 14 janvier 2015

Le Relais Bernard Loiseau innove en 2015 avec ses séjours « Astuces de Cuisine » ! Chaque lundi du mois *, c’est vous qui passez en cuisine ! Nous vous donnons nos astuces pour… Lire la suite

Événements

L’univers du métier de la salle avec Eric Rousseau, maître d’hôtel au Relais Bernard Loiseau

Publié le 3 avril 2013

Métier de la salle avec Eric Rousseau, maître d… par f100000628009674… Lire la suite