Exposition « Z’animaux musiciens » du sculpteur Michel Audiard à Saulieu
Vibraphone Chevreuil Jusqu’au 30 novembre 2019, retrouvez dans les jardins du Relais & Châteaux Bernard Loiseau à Saulieu en Bourgogne, l’exposition « Les Z’animaux musiciens« , œuvres du sculpteur autodidacte, Michel Audiard.… Lire la suite
Ceci n’est pas un poisson d’avril… Jeu concours de printemps Bernard Loiseau 2019
Du 1er avril au 14 avril 2019, tentez de remporter un séjour de rêve au Relais Bernard Loiseau d’une valeur de 599€ ! Il y aura un gagnant pour un séjour de rêve… Lire la suite
Premier prix du Concours Lumières pour La Villa Loiseau des Sens
Ahlame Buisard, directrice générale du groupe Bernard Loiseau est entourée de l’architecte Claude Correia, de son équipe de Saulieu et des membres de l’AFE. Nouvelle récompense pour La Villa Loiseau des Sens : le premier prix… Lire la suite
Oeuf de Pâques 2019 : « SORTEZ LOISEAU DE SA COQUILLE ! »
Dans ce délicieux oeuf en chocolat blond aux saveurs caramélisées et biscuitées, se cache un petit oiseau en chocolat noir qui cherche à sortir. On aperçoit la coquille se briser, mais il… Lire la suite
Dégustations du premier millésime 2017 de l’appellation « Bourgogne Côte d’Or »
Ce jeudi 21 février, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) et le Conseil Départementale de Côte-d’Or ont choisi le restaurant La Côte d’Or du Relais Bernard Loiseau à Saulieu pour… Lire la suite
En mars : semaine du boeuf Wagyu au Relais Bernard Loiseau (Saulieu – Bourgogne)
Du 1er au 8 mars 2019, le chef Patrick Bertron du restaurant La Côte d’Or – Le Relais Bernard Loiseau (Saulieu – Bourgogne) mettra à l’honneur le boeuf Wagyu, une viande japonaise exceptionnelle… Lire la suite
Crêpes fourrées à la crème de citron et crème anglaise au thé Earl Grey
Pour 4 personnes (8 crêpes fourrées)… Lire la suite
L’INSEEC de Beaune au Relais Bernard Loiseau
Le 17 décembre 2018, Dominique Loiseau, Ahlame Buisard, directrice générale du groupe BernardLoiseau, Eric Goettelmann, MOF et chef-sommelier exécutif du groupe ont pu échangé avec les 15 étudiants de Inseec Beaune commerce en vin… Lire la suite
Menu de la Saint-Sylvestre 2018 du restaurant La Côte d’Or – Relais Bernard Loiseau
Pour un dîner inoubliable de la Saint-Sylvestre, le chef étoilé Patrick Bertron du restaurant « La Côte d’Or » a réuni toutes les saveurs de fêtes : langoustine royale, truffe T. melanosporum, pied de… Lire la suite
MOF 2018 : Eric Goettelmann, est devenu « Un des meilleurs ouvriers de France » en sommellerie
C’est avec une très grande fierté que la maison Bernard Loiseau, la famille et ses équipes vous font part de la consécration d’ Eric Goettelmann, notre chef-sommelier exécutif du groupe : il est devenu… Lire la suite
