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Mourad Haddouche

Loiseau des Vignes

Jeudi 23 novembre 2017, Loiseau des Vignes organise sa troisième Paulée à Beaune ! 

Le 14 novembre 2017

“En Bourgogne, la Paulée est le repas traditionnel auquel se retrouvent œnophiles, vignerons et vendangeurs » Au programme : un menu en 4 services élaboré par notre chef étoilé Mourad Haddouche et la… Lire la suite

Équipe

Le chef Mourad Haddouche au 3ème Festival international Cervantino (Mexique)

Le 2 octobre 2017

Du 11 au 29 octobre 2017, ce célèbre festival de danse et de théâtre réunira d’excellentes troupes d’artistes venus du monde entier. C’est l’un des plus importants événements culturels du Mexique, dans… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Menu de Pâques 2017 du restaurant étoilé Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 3 avril 2017

Le dimanche 16 avril 2017, le restaurant étoilé Loiseau des Vignes sera exceptionnellement ouvert.  A cette occasion, le chef Mourad Haddouche vous propose un superbe menu de Pâques au déjeuner et au dîner !… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 26 janvier 2017 : honneur à la St-Vincent tournante Mercurey à Loiseau des Vignes

Le 23 janvier 2017

Le village de Mercurey, sera en fête pour la Saint-Vincent tournante, le dernier weekend de janvier ! A cette occasion, le jeudi 26 janvier 2017, le restaurant Loiseau des Vignes (Beaune) vous donne rendez-vous… Lire la suite

Loiseau des Vignes

1er janvier 2017 : menu unique au déjeuner à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 18 décembre 2016

Commencez l’année par un délicieux moment en dégustant un menu spécialement conçu par le chef Mourad Haddouche dans notre restaurant gastronomique Loiseau des Vignes à Beaune ! … Lire la suite

Loiseau des Vignes

Soirée œnologique spéciale : jeudi 15 décembre 2016 à Loiseau des Vignes

Le 9 décembre 2016

Le restaurant Loiseau des Vignes à Beaune vous convie à une soirée œnologie unique en son genre qui vous donnera envie d’en savoir encore plus sur les vins de Bourgogne !  Soyez parmi les… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 24 novembre 2016 : la 2e Paulée du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune

Le 14 novembre 2016

Pour la deuxième édition de « La Paulée » de Loiseau des Vignes, nous vous convions à une soirée en table d’hôtes à 19h30, avec la présence exceptionnelle de 14 viticulteurs de grands domaines… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 15 septembre 2016 : soirée oenologique autour des Cuvées atypiques de Bourgogne

Le 2 septembre 2016

Autour d’une table d’hôtes, toute l’équipe du restaurant étoilé Loiseau des Vignes à Beaune, vous donne rendez-vous à leur soirée oenologique dès 19h30, pour un moment de convivialité et de partage lors d’une dégustation de cuvées… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 23 juin 2016 : le Champagne en fête à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 7 juin 2016

Soirée accord mets & champagnes Tout au long de la soirée, le chef Mourad Haddouche du restaurant Loiseau des Vignes (1 étoile Michelin à Beaune) élaborera un menu fin et élégant en accord… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 21 avril : soirée « Perles blanches du Chalonnais et Mâconnais » à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 18 avril 2016

Ce jeudi 21 avril, Loiseau des Vignes vous convie à sa table d’hôtes, dès 19h30, pour une soirée accord mets et vins dédiée aux vins du Chalonnais et du Mâconnais, sélectionnés par notre… Lire la suite