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Loiseau des Vignes

Loiseau des Vignes

Menu du Réveillon de Noël 2017 à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 28 novembre 2017

Le dimanche 24 décembre 2017, le restaurant gastronomique Loiseau des Vignes à Beaune sera exceptionnellement ouvert pour le réveillon de Noël. Le chef Mourad Haddouche vous propose au dîner, un menu spécial mettant… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Menu de la Saint-Sylvestre 2017 de Loiseau des Vignes à Beaune

Le 28 novembre 2017

Terminez l’année de la plus belle des manières en dégustant le menu gastronomique concocté pour l’occasion par le chef Mourad Haddouche à Loiseau des Vignes (Beaune). … Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 23 novembre 2017, Loiseau des Vignes organise sa troisième Paulée à Beaune ! 

Le 14 novembre 2017

“En Bourgogne, la Paulée est le repas traditionnel auquel se retrouvent œnophiles, vignerons et vendangeurs » Au programme : un menu élaboré par notre chef étoilé Mourad Haddouche et la présence de plus… Lire la suite

Équipe

Le chef Mourad Haddouche au 3ème Festival international Cervantino (Mexique)

Le 2 octobre 2017

Du 11 au 29 octobre 2017, ce célèbre festival de danse et de théâtre réunira d’excellentes troupes d’artistes venus du monde entier. C’est l’un des plus importants événements culturels du Mexique, dans… Lire la suite

Boutique Bernard Loiseau

Galette des rois Bernard Loiseau 2018 à l’anis de Flavigny®

Le 22 septembre 2017

La galette des rois Bernard Loiseau 2018 est un subtil mélange de la frangipane et du bonbon historique du village de Flavigny-sur-Ozerain, l’Anis de Flavigny®. Situé à quelques kilomètres de Saulieu, dans un des… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Menu de Pâques 2017 du restaurant étoilé Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 3 avril 2017

Le dimanche 16 avril 2017, le restaurant étoilé Loiseau des Vignes sera exceptionnellement ouvert.  A cette occasion, le chef Mourad Haddouche vous propose un superbe menu de Pâques au déjeuner et au dîner !… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 26 janvier 2017 : honneur à la St-Vincent tournante Mercurey à Loiseau des Vignes

Le 23 janvier 2017

Le village de Mercurey, sera en fête pour la Saint-Vincent tournante, le dernier weekend de janvier ! A cette occasion, le jeudi 26 janvier 2017, le restaurant Loiseau des Vignes (Beaune) vous donne rendez-vous… Lire la suite

Loiseau des Vignes

1er janvier 2017 : menu unique au déjeuner à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 18 décembre 2016

Commencez l’année par un délicieux moment en dégustant un menu spécialement conçu par le chef Mourad Haddouche dans notre restaurant gastronomique Loiseau des Vignes à Beaune ! … Lire la suite

Équipe

Frédéric Mirat prend la 3ème place du podium au Trophée Masse du Foie Gras 2016

Le 18 novembre 2016

Le 6 novembre dernier, la sélection Paris-Nord-Normandie s’est déroulée au salon Equip Hotel à Paris autour de 6 candidats dont Frédéric Mirat, second de cuisine dans notre restaurant Loiseau des Vignes à… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 24 novembre 2016 : la 2e Paulée du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune

Le 14 novembre 2016

Pour la deuxième édition de « La Paulée » de Loiseau des Vignes, nous vous convions à une soirée en table d’hôtes à 19h30, avec la présence exceptionnelle de 14 viticulteurs de grands domaines… Lire la suite