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Le Relais Bernard Loiseau Saulieu Bourgogne

Relais Bernard Loiseau

Menu du Réveillon de la St-Sylvestre 2014 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Le 22 novembre 2014

Pour la Saint-Sylvestre, le chef triplement étoilé Patrick Bertron du Relais Bernard Loiseau vous régale avec un somptueux menu composé de 9 plats, dont 2 desserts.… Lire la suite

Recettes

Filet de bœuf de Charolles AOP, tartare au poivre de cassis et à la moelle

Le 7 août 2014

La recette du chef triplement étoilé, Patrick Bertron mise à l’honneur par Dominique Loiseau dans l’émission Télématin « Les 4 vérités » (France 2). Cliquez ici pour revoir l’émission… Lire la suite

Événements

Vidéo – Les Journées Gourmandes de Saulieu 2014 avec le chef Patrick Bertron

Le 8 juillet 2014

Les Journées Gourmandes de Saulieu 2014 par TV-NET Retour sur cette 25ème édition ici.… Lire la suite