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Gastronomie

DL sur BFM Business
Événements

Dominique Loiseau en direct sur BFM TV

Publié le 7 décembre 2015

Dominique Loiseau était interviewée par BFM TV ce 7 décembre 2015 à 13h dans l’émission Goûts de Luxe Paris de Karine Vergniol. Pour re(voir) l’émission, cliquez ici.… Lire la suite

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Loiseau Rive Droite

Menu de la Saint-Sylvestre 2015 et Nouvel an 2016 chez Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 16 novembre 2015

Pour cette dernière soirée de 2015 et le premier jour de l’an, venez déguster un menu gastronomique concocté pour l’occasion par le chef Ichei Taguma au restaurant Tante Louise à Paris.… Lire la suite

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Relais Bernard Loiseau

Séjour NOEL 2015 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 9 octobre 2015

Venez célébrer les fêtes de Noël avec la charmante équipe du Relais & Châteaux Bernard Loiseau à Saulieu, au coeur de la Bourgogne !… Lire la suite

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Événements

Deux restaurants Bernard Loiseau récompensés par l’édition Bourgogne du magazine RARE

Publié le 24 septembre 2015

Les restaurants Bernard Loiseau :  Le Relais Bernard Loiseau ( 3* Michelin à Saulieu) et Loiseau des Vignes (1* Michelin à Beaune) ont été nommés meilleurs restaurants de la région par l’édition… Lire la suite

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Relais Bernard Loiseau

Séjour « FETE DES GRANDS-PERES » 2015 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 16 septembre 2015

Offrez un moment privilégié à votre grand-père grâce à ce séjour exceptionnel « Fête des Grands-Pères » au Relais & Châteaux Bernard Loiseau !… Lire la suite

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Relais Bernard Loiseau

Lundi 14 septembre 2015 : Soirée autour des richesses & splendeurs de la Côte de Nuits

Publié le 7 août 2015

Pour célébrer l’inscription des Climats de Bourgogne au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2015, l’équipe du Relais Bernard Loiseau vous propose une dégustation de 4 prestigieux vins bourguignons en accord avec les… Lire la suite

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Boutique Bernard Loiseau

‪Les vins Bernard Loiseau‬ se dégustent jusqu’à Hong Kong !

Publié le 5 juin 2015

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Recettes

Lotte pochée au lait de Haddock de Loiseau des Ducs (Dijon)

Publié le 5 mai 2015

Le chef Louis-Philippe Vigilant de Loiseau des Ducs à Dijon, vous propose sa recette de lotte pochée au lait de haddock. Vidéo réalisée par Miam in Bourgogne… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Soirées Oenologiques de Loiseau des Vignes

Publié le 26 décembre 2014

7 SOIREES OENOLOGIQUES EN 2015 ! apéritif-  entrée, plat, fromages et dessert - 4 verres de vin (ou alcool) - eau et café   99 € par personne (tout compris) – places limitées… Lire la suite

Séjours, Menus et Offres spéciales

Menu National 6 historique du chef étoilé Patrick Bertron

Publié le 17 septembre 2013

Menu National 6 historique servi tous les jours, uniquement au déjeuner et exceptionnellement inclus dans le séjour Oenologie* Terrine marbrée de foie gras de canard au pain d’épices, poire confite et marmelade… Lire la suite