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Gastronomie

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Événements

Dominique Loiseau, invitée d’honneur de la foire de Sens (Yonne)

Le 4 mai 2016

Dominique Loiseau et diverses personnalités ont participé à l’inauguration de la 89ème édition de la foire gastronomique de Sens (Yonne) qui s’est déroulée du 29 avril à début mai, placée sous le thème de… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Jeudi 26 mai 2016 : soirée « Femmes du vin » à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 2 mai 2016

Jeudi 26 mai, les vins de femmes vigneronnes seront mis à l’honneur à Loiseau des Vignes lors d’un menu accord mets et vins inédit ! (Re)découvrez les vins de Clotilde Davenne, Caroline… Lire la suite

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Loiseau Rive Droite

Mercredi 25 mai 2016 : soirée accord mets et vins 100 % Bordeaux à Loiseau Rive Droite (Paris 8e)

Le 2 mai 2016

Le mercredi 25 mai, le restaurant Loiseau Rive Droite vous convie à une soirée accord mets et vins inédite autour des vins de Bordeaux. Au menu : filet de canette fumé et… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Jeudi 5 mai 2016 : déjeuner de l’Ascension à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 29 avril 2016

Ce jeudi 5 mai 2016, Loiseau des Ducs à Dijon vous propose un menu spécial à déguster au déjeuner. Au ‪menu‬ : maquereaux marinés, œuf mollet aux asperges vertes et jambon sec… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Jeudi 21 avril : soirée « Perles blanches du Chalonnais et Mâconnais » à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 18 avril 2016

Ce jeudi 21 avril, Loiseau des Vignes vous convie à sa table d’hôtes, dès 19h30, pour une soirée accord mets et vins dédiée aux vins du Chalonnais et du Mâconnais, sélectionnés par notre… Lire la suite

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Équipe

Route des vins Bernard Loiseau : épisode 13

Le 15 mars 2016

Ce mois-ci, les sommeliers Eric, Baptiste et Rémi du groupe Bernard Loiseau vous font vivre leur dégustation au sein d’un vignoble de montagne dans le Jura. Voyagez avec eux toute l’année, au gré des saisons et… Lire la suite

Festival Culinaire Bernard Loiseau
Événements

11ème Festival Culinaire Bernard Loiseau à l’Ile Maurice

Le 4 mars 2016

Du 12 au 20 mars, Dominique Loiseau et le chef Patrick Bertron feront partie du jury de la 11ème édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau. Ils seront accompagnés de nombreuses personnalités issues du… Lire la suite

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Événements

Dominique Loiseau sera au Parabere Forum à Bari les 6 et 7 mars 2016

Le 2 mars 2016

Les 6 et 7 mars prochains, Dominique Loiseau sera présente au Parabere Forum à Bari (Italie). Elle prendra la parole le lundi 7 mars sur le thème du rebond.… Lire la suite

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Loiseau Rive Gauche

Vendredi 11 mars 2016 : soirée vins du monde à Loiseau Rive Gauche (Paris 7e)

Le 1 mars 2016

Pour cette soirée œnologique, le sommelier de Loiseau Rive Gauche, Benoit Bouquin, a fait sa sélection parmi les meilleurs vins d’Europe et du monde. Quant au chef Pedro Gomes, il sublime les produits… Lire la suite

TO GO WITH AFP STORY
Picture of bunches of Syrah grapes, at the Caliterra vineyard in Santa Cruz, epicenter of the Colchagua valley, some 160 km south from Santiago, on March 15, 2008. The Grape Harvest Festival began in March in many vineyards, where the white stocks like Chardonnay and Sauvignon Blanc are the first to be harvested, followed by the red ones like Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, and ending with the Carmenere, which is said to be Chile's emblematic stock, after phylloxera made it disappear from France, the only other country in which such stock existed. AFP PHOTO/MARTIN BERNETTI (Photo credit should read MARTIN BERNETTI/AFP/Getty Images)
Loiseau Rive Droite

Mercredi 30 mars 2016 : soirée oenologique 100% Syrah à Loiseau Rive Droite (Paris 8e)

Le 1 mars 2016

Pour cette édition de mars, Loiseau Rive Droite vous convie à une soirée œnologique autour des Syrah du monde qui vous fera voyager entre la France, l’Italie, l’Espagne ou encore l’Afrique du… Lire la suite