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Eric Goettelmann

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Relais Bernard Loiseau

Vendredi 16 décembre 2016 : soirée Oenologie Prestige au Relais & Châteaux Bernard Loiseau

Le 2 décembre 2016

Pour la dernière soirée Oenologie Prestige de l’année 2016, Le Relais & Châteaux Bernard Loiseau voit les choses en grand ! En effet, le chef Patrick Bertron et le sommelier Eric Goettelmann, en… Lire la suite

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Équipe

Eric Goettelmann, sommelier de l’année aux Trophées de la gastronomie de Dijon 2016

Le 14 novembre 2016

Le 7 novembre dernier, la deuxième édition des Trophées de la gastronomie et des vins, organisée par Le Bien public, se tenait au Palais des Congrès à Dijon.  Des chefs et des… Lire la suite

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Événements

Louis-Philippe Vigilant aux fourneaux de la Paulée de Dijon 2016

Le 7 novembre 2016

Le chef Louis-Philippe Vigilant et son équipe de Loiseau des Ducs Crédit photo : Philippe Bruchot La 4e Paulée de Dijon, sous la présidence de Vincent Barbier, Grand Maître de l’Ordre des Chevaliers… Lire la suite

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Événements

4e édition du salon VINIDIVIO 2016 à la Foire gastronomique de Dijon

Le 24 octobre 2016

Cette année, le salon des vins VINIDIVIO aura lieu du 3 au 7 novembre 2016 à la Foire gastronomique de Dijon. Le Vinidivio, c’est un concours concernant 50 vins. Ils seront goûtés à l’aveugle… Lire la suite

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Relais Bernard Loiseau

Vendredi 11 novembre 2016 : dîner oenologie prestige au Relais Bernard Loiseau

Le 18 octobre 2016

Le Relais Bernard Loiseau à Saulieu vous convie à un dîner  Oenologie Prestige, chaque deuxième vendredi du mois ! Le chef  Patrick Bertron et le chef sommelier, Eric Goettelmann, vous font découvrir le vendredi 11 novembre, un menu accord mets… Lire la suite

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Équipe

Route des vins Bernard Loiseau : épisode 13

Le 15 mars 2016

Ce mois-ci, les sommeliers Eric, Baptiste et Rémi du groupe Bernard Loiseau vous font vivre leur dégustation au sein d’un vignoble de montagne dans le Jura. Voyagez avec eux toute l’année, au gré des saisons et… Lire la suite

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Événements

Le crémant de Bourgogne « DL rosé  » à l’honneur au Réveillon Etoilé de Vittel

Le 11 décembre 2015

Comme chaque année, Vittel s’associe à un grand chef et lui laisse carte blanche pour créer un menu en accord avec la grande marque d’eau lors d’une soirée exclusive à laquelle sont… Lire la suite

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Équipe

5e édition de la sélection « Un Vin Presque Parfait » 2015

Le 30 juin 2015

Ce lundi 29 juin 2015, la 5ème édition de la sélection un Vin Presque Parfait, événement conçu en partenariat avec M6, a eu lieu dans une ambiance studieuse à Romanèche-Thorins (Beaujolais).… Lire la suite

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Événements

Action caritative de prestige du groupe Bernard Loiseau pour les fêtes

Le 3 décembre 2014

 Le jeudi 27 novembre dernier,  le groupe Bernard Loiseau et ses partenaires Albert  Bichot, Gabriel Boudier, Mulot & Petitjean, Edmond Fallot, Les Terrines du Morvan et Feyel-Artzner ont participé bénévolement à une levée de… Lire la suite

Foire de Dijon 2014
Événements

La Foire gastronomique de Dijon 2014 met le Portugal à l’honneur !

Le 29 octobre 2014

Jusqu’au 11 novembre, la foire gastronomique de Dijon ouvre  ses portes pour sa 84e édition. Après l’Afrique du Sud en 2013, c’est au tour du Portugal et des vins du Douro d’être… Lire la suite