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Dijon

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Loiseau des Ducs

Jeudi 23 juin 2016 : dîner accord mets et vins à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 3 juin 2016

Jeudi 23 juin 2016 : soirée accord mets et vins autour de la nouvelle génération bourguignonne ! Lors de l’apéritif en terrasse à 19h, notre sommelier Rémi Thivin et les 4 jeunes vignerons : Claude-Edouard Geoffray… Lire la suite

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Événements

Frédéric Gille, parrain de la promotion 2015-2018 de l’école hôtelière du lycée Le Castel (Dijon)

Le 10 mai 2016

Le 29 avril dernier, la promotion 2015-2018 Baccalauréat Professionnel « Commercialisation et Services en Restaurant » a réalisé le service d’un repas en l’honneur de leur parrain de promotion, Frédéric Gille, Directeur du restaurant… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Jeudi 5 mai 2016 : déjeuner de l’Ascension à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 29 avril 2016

Ce jeudi 5 mai 2016, Loiseau des Ducs à Dijon vous propose un menu spécial à déguster au déjeuner. Au ‪menu‬ : maquereaux marinés, œuf mollet aux asperges vertes et jambon sec… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Jeudi 14 avril 2016 : soirée œnologique « femmes vigneronnes » à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 30 mars 2016

Le jeudi 14 avril, Loiseau des Ducs vous convie à sa première soirée accord mets et vins de l’année mettant à l’honneur les vins de deux femmes vigneronnes à Chablis et en côte… Lire la suite

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Événements

Menu à 4 mains de Louis-Philippe Vigilant & Pedro Gomes à Loiseau Rive Gauche (Paris 7e)

Le 30 mars 2016

Du mardi 12 au samedi 23 avril 2016 à Loiseau Rive Gauche, venez déguster un menu à quatre mains préparé par Pedro Gomes, chef de Loiseau Rive Gauche (Paris 7e),  et Louis-Philippe Vigilant, chef étoilé… Lire la suite

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Événements

Du 21 au 26 mars 2016 : Loiseau des Ducs fête Pâques

Le 8 mars 2016

Qui dit Pâques, dit chocolat ! A cette occasion, Loiseau des Ducs à Dijon vous invite à déguster un assortiment de trois chocolats Bernard Loiseau préparés par nos pâtissiers à la fin de votre déjeuner ou dîner durant… Lire la suite

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Événements

Les dîners à 4 mains des chefs du groupe Bernard Loiseau à Paris

Le 3 mars 2016

Durant les mois de février, mars et avril 2016, c’est un vrai festival gastronomique qui se déroule dans nos maisons parisiennes Loiseau Rive Gauche (Paris 7e) et Loiseau Rive Droite (Paris 8e) !… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Jeudi 4 février 2016 : soirée crustacés à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 21 janvier 2016

Jeudi 4 février, le restaurant Loiseau des Ducs vous invite à une soirée inédite 100% crustacés. Venez déguster un menu de la mer élaboré spécialement pour l’occasion  par le chef Louis-Philippe Vigilant et… Lire la suite

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Événements

Chocolats chauds et vins chauds faits-maison à La Part des Anges (Dijon)

Le 9 décembre 2015

Envie de douceurs et de gourmandises après une visite du musée des Beaux Arts ou d’une ballade dans le quartier des Antiquaires ? Venez déguster nos chocolats chauds faits maison au bar… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Louis-Philippe Vigilant de Loiseau des Ducs (Dijon) : Espoir 2015 du guide Gault&Millau

Le 8 décembre 2015

Ce lundi 7 décembre, le guide Gault&Millau a terminé son grand tour de France par la Bourgogne et a dévoilé son palmarès 2015 à l’Hostellerie de Levernois à Beaune lors d’un cocktail… Lire la suite