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chef Patrick Bertron

Relais Bernard Loiseau

Lundi 9 mars 2015 : Soirée accord mets & vins au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Le 30 janvier 2015

Le 9 mars prochain, Le Relais Bernard Loiseau vous invite à la découverte de l’un des plus célèbres vignerons de Bourgogne, Jean-François Coche-Dury, à travers une palette de terroirs et de millésimes rares.… Lire la suite

Événements

19 mars 2015 : dîner Goût de / Good France au Relais Bernard Loiseau (Bourgogne)

Le 21 janvier 2015

Le 19 mars prochain, le Relais Bernard Loiseau participera à l’événement mondial  Goût de / Good France,  sous la forme d’un dîner, pour rendre hommage à la cuisine française et à ses valeurs… Lire la suite

Relais Bernard Loiseau

Séjour « Noël » 2014 au Relais & Châteaux Bernard Loiseau en Bourgogne

Le 21 novembre 2014

Pour les fêtes de Noël, offrez ce séjour de prestige en Bourgogne, à ceux que vous aimez !… Lire la suite

Équipe

Jeudi 11 décembre : Soirée Champagne Deutz chez Aston Martin avec Patrick Bertron !

Le 19 novembre 2014

Pour la première fois, le showroom Aston Martin (Paris 15) au 6, rue de la Cavalerie ouvrira ses portes pour cet événement unique! EXCEPTIONNEL Lancement du Champagne AMOUR DE DEUTZ ROSE 2006 chez ASTON MARTIN  avec… Lire la suite

Événements

La 2ème Paulée de Dijon avec les chefs Bernard Loiseau au Cellier de Clairvaux

Le 29 octobre 2014

Lundi 3 novembre 2014, 3 chefs étoilés du groupe Bernard Loiseau : Patrick Bertron du Relais Bernard Loiseau (Saulieu), Mourad Haddouche de Loiseau des Vignes (Beaune) et Louis-Philippe Vigilant de Loiseau des… Lire la suite

Événements

Le déjeuner des ambassadeurs au Château de la Celle-Saint-Cloud (Yvelines)

Le 2 septembre 2014

Le chef Patrick Bertron et Guillaume Gomez, président des cuisiniers de la République Le 30 août 2014, le déjeuner des Ambassadeurs  a réuni le corps diplomatique français et étranger, dans le magnifique domaine que… Lire la suite

Relais Bernard Loiseau

Le 8 septembre : dîner tout champagne au Relais Bernard Loiseau au prix exceptionnel de 195 € boissons comprises !

Le 31 juillet 2014

Le CHAMPAGNE à l’honneur avec six cuvées Duval-Leroy ! Le lundi 8 septembre prochain, le Relais Bernard Loiseau organisera un dîner gastronomique avec la Maison Duval-Leroy, dans le cadre des partenariats avec l’association… Lire la suite

Recettes

Pointe d’époisses affinée, crème montée à la moutarde au pain d’épices, bouquet de jeunes pousses

Le 26 mai 2014

Découvrez la recette du chef Patrick Bertron… Lire la suite

Relais Bernard Loiseau

Le 6 juin 2013, le Relais Bernard Loiseau accueillera le célèbre journaliste, Michel Tanguy

Le 5 juin 2013

Michel TANGUY (France Bleu Paris) Ce journaliste, animateur, passionné par la gastronomie et qui anime une chronique quotidienne sur l’antenne de France Bleu 107.1 à Paris sera de passage au Relais Bernard… Lire la suite

Événements

Trophée national de cuisine Bernard Loiseau 2013

Le 22 octobre 2012

La délégation des pays catalan & occitan des Disciples Escoffier International organise la troisième édition du trophée national de cuisine Bernard Loiseau. Ce concours se déroulera le 28 janvier 2013 sur l’Espace Languedoc Roussillon… Lire la suite