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chef Louis-Philippe Vigilant Dijon

Loiseau des Ducs

Dîner de la Saint-Valentin 2019 à Loiseau des Ducs : l’inspiration de 50 nuances de gourmandises

Le 28 décembre 2018

Romantique dîner au restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin) à Dijon, installé dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. … Lire la suite

Loiseau des Ducs

Jeudi 25 juin 2015 : accord mets & vins de la Nouvelle Zélande à Loiseau des Ducs

Le 19 mai 2015

Du 23 au 26 juin 2015,  le groupe Bernard Loiseau organisera 4 soirées œnologiques inédites autour des vins de la Nouvelle-Zélande dans ses établissements à Paris et en Bourgogne dont Loiseau des Ducs à Dijon, en partenariat avec le groupe… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Première bougie pour le restaurant Loiseau des Ducs à Dijon !

Le 16 juillet 2014

Champagne ! Voilà juste un an que le restaurant du groupe Bernard Loiseau, « Loiseau des Ducs » ouvrait ses portes.  Souvenez-vous c’était le 16 juillet dernier !… Lire la suite

Recettes

Pigeonneau rôti, gnocchi de betterave rouge à la cannelle cassia. Cuisses croustillantes à la cazette de noisette.

Le 30 avril 2014

Recette du chef Louis-Philippe Vigilant du restaurant Loiseau des Ducs à Dijon… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Loiseau des Ducs, une table étoilée pour moins de 30€ ! (tous les budgets.com)

Le 28 avril 2014

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