Browsing Tag

Bernard Loiseau

GAMME_BrumesGourmandesLoiseau2
Boutique Bernard Loiseau

Les sprays culinaires Bernard Loiseau – Brumes Gourmandes

Publié le 20 novembre 2013

La marque Bernard Loiseau s’est associée au grand spécialiste des sprays culinaires haut de gamme Brumes Gourmandes. Ces sprays culinaires sont des produits 100% naturels (aucun arôme artificiel !), réalisés artisanalement en Bourgogne, et… Lire la suite

Bureau23
Loiseau des Vignes

Loiseau des Vignes vous dévoile ses menus de Noël et de la Saint-Sylvestre 2013

Publié le 13 novembre 2013

Le restaurant étoilé Loiseau des Vignes à Beaune sera ouvert : les 24, 25 et 31 décembre 2013, ainsi que le 1er janvier 2014… Lire la suite

janvier-blog
Relais & Châteaux

Séjour « Janvier Autrement » du Relais & Châteaux Bernard Loiseau

Publié le 31 octobre 2013

Séjour « Janvier autrement » à 650 euros en semaine et 690 euros le week-end, pour 2 personnes validité : tous les jours du vendredi 3 au lundi 20 janvier 2014 inclus.… Lire la suite

Séjours, Menus et Offres spéciales

Lundi 7 octobre 2013 – Dégustation à l’aveugle de vins mono-cépages chez Tante Marguerite à Paris (7e)

Publié le 30 septembre 2013

  Soirée œnologique : lundi 7 octobre 2013     Dégustation à l’aveugle de vins mono-cépages ! Lundi prochain, retrouvez l’équipe de Tante Marguerite pour une soirée autour de 5 vins mystères, à déguster… Lire la suite

Événements

Les gagnants de la 8ème édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau 2013 se retrouvent en France

Publié le 20 septembre 2013

Au printemps dernier, nous vous annoncions les résultats de la 8ème édition du Festival Culinaire Bernard Loiseau.  Les heureux gagnants étaient le talentueux Népalais, Hem Pulami du Constance Halaveli (Maldives) et le chef… Lire la suite

Événements

Emission « Nous nous sommes tant aimés – Bernard Loiseau » sur France Télévisions

Publié le 18 septembre 2013

Lire la suite

16
Recettes

Filets de canard miellés aux navets, sauce au foie

Publié le 18 septembre 2013

Ingrédients pour 4 personnes   4 filets de canards 8 beaux navets ronds 90 g de beurre Graisse de canard 1 échalote finement hachée 100 g de foie de volaille 1 brin… Lire la suite

17
Recettes

Dos de cabillaud aux coquillages, vinaigrette à la moutarde aux feuilles de coriandre & à l’orange confite

Publié le 16 septembre 2013

Ingrédients pour 4 personnes Poisson -        600 g de filet de cabillaud -        50 g de palourdes -        50 g de crevettes bouquet -        1 l d’eau -        100 g de sel… Lire la suite

7
Boutique Bernard Loiseau

Deux très beaux livres à paraître en octobre !

Publié le 10 septembre 2013

Au Relais Bernard Loiseau avec Patrick Bertron… Lire la suite

Événements

28 août 2013 – Dominique Loiseau était l’invitée de la chronique de Marc-Olivier Fogiel sur RTL soir

Publié le 29 août 2013

Dominique Loiseau : « Bernard, il fallait le… par rtl-fr… Lire la suite