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Beaune

L'équipe du Relais Bernard Loiseau
Événements

Reportage : le mois Bernard Loiseau

Publié le 9 janvier 2014

Toutes les équipes du groupe Bernard Loiseau tiennent à remercier Baptiste, auteur du blog LA PASSION DU GOUT qui a consacré un reportage très émouvant autour de l’univers Bernard Loiseau durant tout le… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Loiseau des Vignes vous dévoile ses menus de Noël et de la Saint-Sylvestre 2013

Publié le 13 novembre 2013

Le restaurant étoilé Loiseau des Vignes à Beaune sera ouvert : les 24, 25 et 31 décembre 2013, ainsi que le 1er janvier 2014… Lire la suite

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Événements

La Semaine du Goût au marché des « Halles » des Hospices de Beaune

Publié le 30 octobre 2013

Le chef Mourad Haddouche en compagnie d’un de ses cuisiniers, du maraîcher et Nathalie Tollot du célèbre Domaine Tollot Beaut La Semaine du Goût 2013 s’est achevé dans la convivialité, le samedi… Lire la suite

Loiseau des Vignes -  Chef Mourad Haddouche
Événements

Animations culinaires au Lycée Viticole de Beaune et au marché « Les Halles » près des Hospices de Beaune

Publié le 15 octobre 2013

Le 17 octobre prochain, on retrouvera, notre chef Mourad Haddouche, du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune, pour une animation culinaire au lycée Viticole. Devant plus d’une trentaine d’élèves, il élaborera une… Lire la suite

Événements

Une côte-d’orienne remporte le titre de « grand pâtissier »

Publié le 30 juillet 2013

Audrey Gellet, ­“dessert d’argent” lors du Championnat de France du Dessert 2007 a remporté mercredi soir le titre de “Grand Pâtissier” lors de la finale de l’émission de France 2 Qui sera… Lire la suite

Événements

Article extrait du blog de O GLOBO du Brésil – expérience gastronomique à Loiseau des Vignes

Publié le 2 juillet 2013

L’article sur le blog : http://ela.oglobo.globo.com/blogs/lucianafroes/posts/2013/06/27/loiseau-des-vignes-beaune-501195.asp… Lire la suite

Événements

Dimanche dernier à Beaune : séance de dédicace d’Evelyne Adam à l’Athénaeum pour son ouvrage « La Niaque en héritage »-Bernard Loiseau

Publié le 19 avril 2013

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Loiseau des Vignes

Venez découvrir notre nouveau forfait « Notre Belle Bourgogne »

Publié le 16 avril 2013

Profitez de votre séjour à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, pour découvrir ou redécouvrir nos crus bourguignons.… Lire la suite

Événements

Six villes se disputent la future Cité de la gastronomie. Dominique Loiseau défendra le projet beaunois !

Publié le 27 juillet 2012

La ville de Beaune est candidate pour le titre de Cité de la gastronomie. Dominique Loiseau se dit prête à s’engager pleinement Article extrait du quotidien Le Monde du 27/07/2012 Ce lieu… Lire la suite

Loiseau des Vignes 0562
Équipe

Arrivée d’un nouveau chef à Loiseau des Vignes à Beaune

Publié le 13 juillet 2012

Nous sommes heureux de vous annoncer l’arrivée d’un nouveau chef au restaurant étoilé Loiseau des Vignes : Monsieur Mourad HADDOUCHE. Il succède au chef Christophe Quéant à la direction des cuisines. Ce jeune… Lire la suite