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1 étoile Michelin Beaune

Loiseau des Vignes

Menu du Réveillon de Noël 2017 à Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 28 novembre 2017

Le dimanche 24 décembre 2017, le restaurant gastronomique Loiseau des Vignes à Beaune sera exceptionnellement ouvert pour le réveillon de Noël. Le chef Mourad Haddouche vous propose au dîner, un menu spécial mettant… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Menu de la Saint-Sylvestre 2017 de Loiseau des Vignes à Beaune

Le 28 novembre 2017

Terminez l’année de la plus belle des manières en dégustant le menu gastronomique concocté pour l’occasion par le chef Mourad Haddouche à Loiseau des Vignes (Beaune). … Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 26 janvier 2017 : honneur à la St-Vincent tournante Mercurey à Loiseau des Vignes

Le 23 janvier 2017

Le village de Mercurey, sera en fête pour la Saint-Vincent tournante, le dernier weekend de janvier ! A cette occasion, le jeudi 26 janvier 2017, le restaurant Loiseau des Vignes (Beaune) vous donne rendez-vous… Lire la suite

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Jeudi 24 novembre 2016 : la 2e Paulée du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune

Le 14 novembre 2016

Pour la deuxième édition de « La Paulée » de Loiseau des Vignes, nous vous convions à une soirée en table d’hôtes à 19h30, avec la présence exceptionnelle de 14 viticulteurs de grands domaines… Lire la suite

Loiseau des Vignes

Jeudi 24 septembre 2015 : Soirée oenologique Anne Gros/Jean Paul Tollot à Loiseau des Vignes

Le 7 septembre 2015

Autour d’une table d’hôtes, toute l’équipe de Loiseau des Vignes (restaurant 1 étoile Michelin à Beaune) vous donne rendez-vous dès 19h30, pour un moment de pure convivialité et de partage lors d’une dégustation de vins d’Anne… Lire la suite

Recettes

Recette : Ceci n’est pas un papillon du restaurant Loiseau des Vignes à Beaune

Le 16 juillet 2014

Actuellement à la carte d’été du chef Mourad Haddouche du restaurant étoilé Loiseau des Vignes à Beaune, une entrée phare : Ceci n’est pas un papillon ! C’est une variation de tomates de saison,… Lire la suite