Le restaurant Loiseau des Vignes (1 étoile au guide Michelin) à Beaune vous propose un remarquable réveillon de Noël, le mardi 24 décembre 2019, autour d’un joli menu à 119 € !
Menu du Réveillon de Noël
119 € par personne (hors boisson)
Amuse-bouche du chef
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Oignon de Roscoff et jambon Iberico en brioche dorée,
sabayon à l’huile de noisette
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Quenelle de bar en écaille de pomme de terre
aïoli de crabe
coquillages au vin blanc de la Cote d’or
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Filet de bœuf Charolais,
racine d‘hiver en cocotte
jus vigneron et feuille de poivre
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Fromages affinés
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Soufflé chaud au marron et clémentine
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Chariot de mignardises
Sur réservation uniquement
Réservez en ligne ICI à Loiseau des Vignes
31, rue Maufoux F- 21200 Beaune
03 80 24 12 06 ou loiseaudesvignes@bernard-loiseau.com
