La soirée accord mets & vins consacrée à l’Afrique du Sud a fait salle comble dans le petit salon de Tante Louise, un restaurant gastronomique parisien, situé au cœur d’un très beau quartier du 8ème arrondissement, à deux pas de La Madeleine
et de La Concorde.
Le sommelier Yoann Vasquez a présenté 5 vins de Christophe Durand, vigneron Normand Sud-Africain, spécialement présent pour l’occasion autour du menu concocté par le chef Ichei Taguma,
Durant la soirée, les invités ont dégusté les cuvées de vins d’orrance, tout en appréciant les explications du sommelier sur la comparaison de deux millésimes de chenin et chardonnay, ainsi que la plus haute cuvée de syrah.
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2012
Vins d’orrance ‘Kama’ Chenin 2013
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2010
Vins d’orrance ‘Anaïs’ Chardonnay 2012
Vins d’orrance ‘Ameena’ Syrah 2012
Une belle soirée œnologique de découvertes et de gastronomie !
Votre prochaine soirée autour du Chardonnay : mercredi 24 juin 2015
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