Equip’Hôtel : Eric Rousseau et Benoît Bouquin étaient à l’honneur au Resto des Chefs

Publié le 29 octobre 2014 Événements
Equip'hotel

Du 16 au 20 novembre 2014, plusieurs professionnels : Grands Chefs, restaurateurs, directeurs de Salle et sommeliers ont participé au Resto des Chefs, un restaurant gastronomique éphémère  (une cuisine ouverte)
sur le célèbre salon Equip’Hôtel à Paris.
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Menu de la St-Sylvestre 2014 de Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 29 octobre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Louise
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Le réveillon de la Saint-Sylvestre est une très belle occasion de faire la fête.
Pour accueillir dignement cette nouvelle année, le chef du restaurant Tante Louise
 vous a concocté des mets exceptionnels, à déguster sans modération ! Lire la suite

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Les après-midis gourmands chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 28 octobre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Marguerite
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Tous les après-midis, Tante Marguerite vous accueille de 15h30 à 19h pour une pause gourmande entre collègues, amis, couple ou en famille dans un lieu chic et intimiste. Lire la suite

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Soirée Retour du Marché du 27 au 31 octobre 2014 chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 27 octobre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Marguerite
retour du marché

Chaque semaine, du lundi au vendredi, le chef Pedro Gomes vous concocte un menu spécial en accord avec la sélection de 3 vins du sommelier Benoît Bouquin pour une soirée exceptionnelle.

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Soirée oenologique à la table d’hôtes du restaurant Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 23 octobre 2014 Événements, Tante Louise
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Choix des vins avec notre sommelier Yoann Vasquez et les invités : Florence Grumiaux, Thomas, Emmanuel Fornis et Gautier

Du lundi au vendredi, profitez de deux offres « Table d’hôtes » au restaurant Tante Louise ! Au programme, un menu de saison concocté par le chef  Ichiei Taguma en accord avec les vins choisis par Yoann Vasquez.

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Dégustation comparative des vins du tour du monde avec la Confrérie des Chevaliers du Tastevin chez Tante Marguerite à Paris (7e)

Publié le 23 octobre 2014 Événements, Tante Marguerite
Vins du tour du monde- TM confrérie des Chevaliers

Après 80 jours de mer et quelques 46000 kilomètres parcourus autour du monde, le conteneur enfermant un service de quatre vins de Bourgogne est  revenu en France. Lire la suite

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Lundi 3 novembre 2014 : Soirée oenologique autour de la chasse chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 23 octobre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Marguerite
Pâté en croute pigeonneau et foie gras, girollesTM

Cette  soirée œnologique du restaurant Tante Marguerite
sera consacrée à l’univers de la chasses et des ses vins ! Lire la suite

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Jeudi 13 novembre 2014 : les vins espagnols à l’honneur à Loiseau des Ducs (Dijon) !

Publié le 20 octobre 2014 Loiseau des Ducs, Séjours, Menus et Offres spéciales
toro albala

Pour leur deuxième soirée accord mets & vins, l’équipe de Loiseau des Ducs vous invite à découvrir les vins d’un des plus prestigieux domaine d’Espagne : Toro-Albala  ! Lire la suite

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Dîner à 4 mains pour les 60 ans des Relais & Châteaux à Washington

Publié le 17 octobre 2014 Événements
chef et Jeremy

Le Relais Bernard Loiseau et The Inn at Little Washington célébreront dignement le 60ème anniversaire des Relais & Châteaux lors d’un dîner à quatre mains à Washington, le mardi 21 octobre prochain !

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La 21ème édition du Tournoi des étoilés Michelin à l’Etrat

Publié le 16 octobre 2014 Équipe, Non classé
tournois loiseau

En rouge et blanc : l’équipe du Relais Bernard Loiseau et en noir, l’équipe Lameloise

Mardi 30 septembre 2014, 22 grands chefs ont quitté la toque blanche pour enfiler l’uniforme de leur équipe de football. Avec leur équipe respective, ils ont convergé vers le stade municipale de l’Etrat, dans la région Rhône Alpes (42), pour se disputer le 21ème Tournoi des étoilés Michelin. Lire la suite

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