Menu de la St-Sylvestre 2014 du restaurant Loiseau des Ducs à Dijon

Publié le 18 novembre 2014 Loiseau des Ducs, Séjours, Menus et Offres spéciales
SaintSylvestre

Pour la Saint-Sylvestre, le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant
de Loiseau des Ducs, vous a concocté un dîner de prestige pour accueillir la nouvelle année 2015 en beauté ! Lire la suite

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Menu du Réveillon de Noël 2014 au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon

Publié le 18 novembre 2014 Loiseau des Ducs, Séjours, Menus et Offres spéciales
fetes_noel_sapin_pere_noel

Venez célébrer votre réveillon de Noël avec l’équipe dijonnaise
du restaurant Loiseau des Ducs. Lire la suite

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Menu du Réveillon de la St-Sylvestre 2014 au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 18 novembre 2014 Relais Bernard Loiseau, Séjours, Menus et Offres spéciales
© P.SCHAFF - 2006-05 (4)

Pour la Saint-Sylvestre, le chef triplement étoilé Patrick Bertron
du Relais Bernard Loiseau vous régale avec un somptueux menu composé
de 9 plats, dont 2 desserts. Lire la suite

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Lundi 1er décembre 2014 : Soirée Champagne Deutz chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 17 novembre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Marguerite
Champagne Deutz

Pour terminer l’année en beauté, le restaurant Tante Marguerite
organise une soirée spéciale autour du Champagne !

Benoît Bouquin, notre sommelier, vous présentera une superbe sélection des cuvées du champagne Deutz.  Quant au chef Pedro Gomes, il a élaboré un menu exceptionnel pour mettre ces champagnes  à l’honneur.

 

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Mercredi 12 novembre 2014 : soirée oenologique de Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 7 novembre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Louise
val de loire-2

Pour la deuxième soirée œnologique du restaurant Tante Louise, le sommelier vous propose une jolie sélection de 5 verres de vins  autour de la biodynamie en Val de Loire  pour accompagner les succulents  mets du chef.

Une très belle soirée en perspective ! Lire la suite

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3 chefs Bernard Loiseau transforment le métro Miromesnil en cuisine !

Publié le 31 octobre 2014 Équipe, Événements
Bureau1

Du 4 au 6 novembre 2014,  la station Miromesnil (lignes 9 et 13) s’est transformé en cuisine de grand restaurant. La RATP avait reconduit pour la 6e année consécutive son opération « Les Grands chefs dans le métro », en partenariat avec les guides
gastronomiques Champérard. Lire la suite

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La Foire gastronomique de Dijon 2014 met le Portugal à l’honneur !

Publié le 29 octobre 2014 Événements
Foire de Dijon 2014

Jusqu’au 11 novembre, la foire gastronomique de Dijon ouvre  ses portes pour sa 84e édition. Après l’Afrique du Sud en 2013, c’est au tour du Portugal et des vins du Douro d’être les invités d’honneur. Lire la suite

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La 2ème Paulée de Dijon avec les chefs Bernard Loiseau au Cellier de Clairvaux

Publié le 29 octobre 2014 Événements
Paulée dijon

Lundi 3 novembre 2014, 3 chefs étoilés du groupe Bernard Loiseau : Patrick Bertron du Relais Bernard Loiseau (Saulieu), Mourad Haddouche de Loiseau des Vignes (Beaune) et Louis-Philippe Vigilant de Loiseau des Ducs ont concocté le dîner de la 2ème Paulée de Dijon, qui s’est tenu sous les voûtes du Cellier de Clairvaux à Dijon.   Lire la suite

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Equip’Hôtel : Eric Rousseau et Benoît Bouquin seront à l’honneur au Resto des Chefs

Publié le 29 octobre 2014 Événements
Resto des Chefs - Equip'Hotel 2014 ER et BB

Du 16 au 20 novembre 2014, plusieurs professionnels : Grands Chefs, restaurateurs, directeurs de Salle et sommeliers participeront au Resto des Chefs, un restaurant gastronomique éphémère  (une cuisine ouverte)
sur le célèbre salon Equip’Hôtel à Paris.
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Menu de la St-Sylvestre 2014 de Tante Louise (Paris 8e)

Publié le 29 octobre 2014 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Louise
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Le réveillon de la Saint-Sylvestre est une très belle occasion de faire la fête.
Pour accueillir dignement cette nouvelle année, le chef du restaurant Tante Louise
 vous a concocté des mets exceptionnels, à déguster sans modération ! Lire la suite

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