Menu de la Saint-Sylvestre 2016 au restaurant Loiseau des Vignes

14 novembre 2016 Loiseau des Vignes, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Le 31 décembre 2016, au dîner de la Saint-Sylvestre, le restaurant Loiseau des Vignes à Beaune vous convie autour d’un menu exceptionnel à base de produits emblématiques de la gastronomie française.  Lire la suite

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Menu du Réveillon de Noël 2016 de Loiseau des Vignes (Beaune)

14 novembre 2016 Loiseau des Vignes, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Pour le Réveillon de Noël, le chef étoilé Mourad Haddouche de Loiseau des Vignes vous propose un menu composé de produits d’exception tels que la truffe de Bourgogne, de belles noix de saint-jacques, de la poitrine de pigeonneau et du foie gras de canard. Lire la suite

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Louis-Philippe Vigilant aux fourneaux de la Paulée de Dijon 2016

7 novembre 2016 Événements, Loiseau des Ducs
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Le chef Louis-Philippe Vigilant et son équipe de Loiseau des Ducs
Crédit photo : Philippe Bruchot

La 4e Paulée de Dijon, sous la présidence de Vincent Barbier, Grand Maître de l’Ordre des Chevaliers du Tastevin, a réunit le dimanche 6 novembre, les vignerons bourguignons et les viticulteurs allemands de Rhénanie-Palatinat, ainsi que des passionnés de vin au Cellier de Clairvaux.  Lire la suite

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Menu de la Saint-Sylvestre à Loiseau Rive Droite (Paris 8e)

4 novembre 2016 Loiseau Rive Droite, Séjours, Menus et Offres spéciales
Dorade marinée ,pickles légume et purée de fenouil,eau de tomate

Pour cette dernière soirée de 2016, venez déguster un menu gastronomique concocté pour l’occasion par le chef Ichiei Taguma au restaurant Loiseau Rive Droite à Paris. Lire la suite

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Menu du Réveillon de Noël 2016 au restaurant Loiseau Rive Droite (Paris 8e)

4 novembre 2016 Loiseau Rive Droite, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Le 24 décembre 2016, venez célébrer le Réveillon de Noël au restaurant gastronomique Loiseau Rive Droite dans le beau quartier du 8ème arrondissement de Paris. Le chef Ichiei Taguma vous a concocté un menu unique avec des produits de prestige.  Quant au sommelier, Nicolas Bourdon, il vous proposera pour l’occasion,
5 vins au verre en accord avec ce menu. Lire la suite

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Menu du Réveillon de Noël 2016 au restaurant Loiseau Rive Gauche (Paris 7e)

4 novembre 2016 Loiseau Rive Gauche, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Le 24 décembre 2016, le restaurant Loiseau Rive Gauche à Paris vous propose un menu spécialement créé à l’occasion de Noël, mettant en avant des produits prestigieux tels que des saint-jacques, de la volaille à la royale, ou encore le dessert exceptionnel « tronc d’arbre des sous-bois d’hiver, Cazette du Morvan ». Lire la suite

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Menu de la Saint-Sylvestre à Loiseau Rive Gauche (Paris 7e)

4 novembre 2016 Loiseau Rive Gauche, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Après une année 2016 riche en événements, le restaurant Loiseau Rive Gauche vous propose un menu gastronomique pour la Saint-Sylvestre, conçu spécialement par le chef Maxime Laurenson. Lire la suite

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Réveillon de Noël 2016 à Loiseau des Ducs (Dijon)

4 novembre 2016 Loiseau des Ducs, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Pour le réveillon de Noël, venez déguster le menu d’exception créé pour l’occasion par le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant et ses équipes de Loiseau des Ducs à Dijon. Lire la suite

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Menu de la Saint-Sylvestre 2016 à Loiseau des Ducs (Dijon)

4 novembre 2016 Loiseau des Ducs, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Pour terminer l’année 2016 avec gourmandise, rendez-vous au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon ! Le chef Louis-Philippe Vigilant vous convie autour d’un menu unique mettant en avant des produits phares de la gastronomie française tels que les saint-jacques et le homard. En dessert, la chef-pâtissière Lucille Darosey vous propose un délicieux vacherin aux fruits de la passion et chocolat opalys,  ou encore, de la truffe au chocolat grand cru et thé noir fumé. Lire la suite

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Vendredi 11 novembre 2016 : Soirée gibiers et cognacs du domaine 1719 à Loiseau Rive Gauche (Paris 7e)

31 octobre 2016 Loiseau Rive Gauche, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Benoît Bouquin, sommelier de Loiseau Rive Gauche vous invite à une dégustation d’une sélection de différents cognacs du domaine 1719 situé au cœur de la Grande Champagne, sur une propriété viticole de 8 ha cultivés en Agriculture Biologique pour un menu autour de la chasse élaboré par le chef de cuisine, Maxime Laurenson.

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