Archives de la catégorie

Loiseau des Vignes

mac malden
Loiseau des Vignes

Succès de la soirée Whiskies Mac Malden de Loiseau des Vignes (Beaune)

Publié le 27 mars 2015

La soirée accord mets & whiskies Mac Malden qui s’est déroulée jeudi soir, au restaurant étoilé Loiseau des Vignes était très réussie ! Tout avait été bien organisé et orchestré par le directeur… Lire la suite

atelier oeno-culinaire
Événements

Lundi 8 juin 2015 : Le tout premier atelier oeno-culinaire Bernard Loiseau (Beaune)

Publié le 10 mars 2015

Loiseau des Vignes et la Maison Albert Bichot sont heureux de vous proposer un atelier oenogastronomique, le lundi 8 juin 2015 sur la thématique « accords mets & vins » autour des produits haut… Lire la suite

Loiseau des Vignes 0604
Loiseau des Vignes

Jeudi 26 mars 2015 : Soirée oenologique Mac Malden à Loiseau des Vignes (Beaune)

Publié le 10 mars 2015

La première soirée accord mets & whiskies du restaurant étoilé Loiseau des Vignes mettra à l’honneur les Scotch Mac Malden ! C’est après plusieurs visites de Jean-Luc Maldant en Ecosse et son… Lire la suite

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Événements

Les 10 ans des Vinéales 2015 de Beaune

Publié le 13 février 2015

Le lycée viticole de Beaune organise les 18 et 19 avril 2015, pour la 10ème année consécutive leur salon des vins de France « Les Vinéales ».… Lire la suite

Festival de la créa 2015
Événements

Loiseau des Vignes au Festival de la Créativité Gastronomique 2015 à Lyon

Publié le 23 janvier 2015

Depuis 10 ans, le magazine LE CHEF organise le Festival de la Créativité Gastronomique.  Le lundi 26 janvier 2015, cet événement réunira plus de 30 jeunes chefs français au SIRHA, rendez-vous mondial de la… Lire la suite

foie gras de canard 2015 - LDV
Loiseau des Vignes

Foie gras de canard au miel de sapin, épines fumées et pickles d’airelles

Publié le 23 janvier 2015

Recette proposée par le chef Mourad Haddouche du restaurant étoilé Loiseau des Vignes à Beaune… Lire la suite

pinot noir LDV
Loiseau des Vignes

Jeudi 22 janvier 2015 : le PINOT NOIR dans tous ses états à Loiseau des Vignes (Beaune)

Publié le 14 janvier 2015

La première  soirée oenologique exceptionnelle 2015 du restaurant étoilé Loiseau des Vignes ! Le dîner accord mets & vins aura lieu le JEUDI 22 JANVIER 2015, avec à l’honneur le PINOT NOIR de… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Soirées Oenologiques de Loiseau des Vignes

Publié le 26 décembre 2014

7 SOIREES OENOLOGIQUES EN 2015 ! apéritif-  entrée, plat, fromages et dessert - 4 verres de vin (ou alcool) - eau et café   99 € par personne (tout compris) – places limitées… Lire la suite

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Événements

Frédéric MIRAT de Loiseau des Vignes décroche la 2ème place au Trophée Masse du foie gras 2014

Publié le 24 novembre 2014

La 13ème édition du Trophée Masse du foie gras  s’est tenue le 16 novembre dernier sur le salon Equip’Hotel.  Frédéric Mirat, demi-chef de partie au restaurant étoilé Loiseau des Vignes représentait fièrement… Lire la suite

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Loiseau des Vignes

Menu Réveillon de Noël 2014 de Loiseau des Vignes à Beaune

Publié le 19 novembre 2014

Passez un réveillon de Noël d’exception au restaurant étoilé Loiseau des Vignes !… Lire la suite