Archives de la catégorie

Loiseau des Ducs

Équipe

Goût de France 2018 : les Entreprises du Patrimoine Vivant font leur show à Dijon

Le 28 août 2018

Le samedi 22 septembre 2018 de 17h à 23h, dans le cadre de la fête de la gastronomie rebaptisée Goût de France, quelques fleurons du label Entreprise du Patrimoine Vivant (label qu distingue… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Menu de l’Assomption à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 30 juillet 2018

Partez à la découverte des nouvelles saveurs de la table avec le menu spécial de l’Assomption du chef Louis-Philippe Vigilant,  1 étoile au Guide Michelin au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon. Un rendez-vous gourmand et… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Le restaurant dijonnais LOISEAU DES DUCS fête ses 5 ans !

Le 16 juillet 2018

Le restaurant dijonnais Loiseau des Ducs a ouvert ses portes en 2013 dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. Venez découvrir ou… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Célébration du 14 juillet 2018 au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon

Le 10 juillet 2018

A Dijon : on fête le 14 juillet au restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile au guide Michelin). Pour l’occasion, le chef Louis-Philippe Vigilant a élaboré un menu tricolore pour le plaisir… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Jeudi 21 juin 2018 : soirée accord mets et vins au restaurant Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 1 juin 2018

Cet été, la sommelière Justine Navas-Dementin vous propose une jolie sélection de 4 vins autour de Gevrey-Chambertin qui accompagnera le succulent menu élaboré par le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant pour un moment convivial en famille,… Lire la suite

Équipe

Frédéric Gille, parrain de la classe Bac Pro du Lycée Le Castel à Dijon

Le 16 mars 2018

Frédéric Gille, le directeur du restaurant dijonnais Loiseau des Ducs est le nouveau parrain de la classe Bac pro du Lycée Le Castel. A cette occasion, les élèves ont organisé un dîner de gala du… Lire la suite

Événements

Où passer la Saint-Valentin en Bourgogne ou à Paris ?

Le 29 janvier 2018

En Bourgogne ou à Paris : si vous êtes à cours d’idée pour convoler avec votre conjoint(e), le groupe Bernard Loiseau a préparé pour vous, dans ses établissements cosy et romantiques des idées… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Le restaurant dijonnais Loiseau des Ducs fête la Saint-Valentin !

Le 25 janvier 2018

Pour la Saint-Valentin, venez partager un moment gastronomique en amoureux au restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin à Dijon). Le chef Louis-Philippe Vigilant régalera vos papilles avec son succulent menu ! … Lire la suite

Loiseau des Ducs

Semaine de la Truffe au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon

Le 11 janvier 2018

Du 30 janvier au 3 février 2018,  venez déguster un menu gastronomique 100% truffe (Tuber melanosporum) inédit élaboré par le chef Louis-Philippe Vigilant au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon ! … Lire la suite

Loiseau des Ducs

Menu de la Saint-Sylvestre 2017 de Loiseau des Ducs à Dijon

Le 9 novembre 2017

Pour la Saint-Sylvestre, le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant de Loiseau des Ducs, vous a concocté un dîner de prestige pour accueillir la nouvelle année 2018 en beauté !… Lire la suite