Archives de la catégorie

Loiseau des Ducs

Loiseau des Ducs

Dîner à 4 mains – Louis-Philippe Vigilant et Marcel Ravin au restaurant Loiseau des Ducs

Le 21 février 2019

Rendez-vous, le jeudi 11 avril 2019 au restaurant Loiseau des Ducs à Dijon, pour un dîner à 4 mains autour du rhum avec deux chefs d’origine Martiniquaise : le chef Louis-Philippe Vigilant (1… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Prix Passion Dessert Michelin 2019 pour Lucile Darosey (Loiseau des Ducs – Dijon)

Le 22 janvier 2019

Lucile DAROSEY, chef pâtissière de Loiseau des Ducs (1 étoile à Dijon) est distinguée dans la promotion « Passion Dessert 2019 » du Guide Michelin (en partenariat avec Valrhona) à l’occasion de la sortie du guide… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Dîner de la Saint-Valentin 2019 à Loiseau des Ducs : l’inspiration de 50 nuances de gourmandises

Le 28 décembre 2018

Romantique dîner au restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin) à Dijon, installé dans un hôtel classé monument historique : l’hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. … Lire la suite

Loiseau des Ducs

Caviar, truffe, vin, champagne, et si on continuait la fête le 10 janvier 2019 à Loiseau des Ducs

Le 17 décembre 2018

Le jeudi 10 janvier 2019, le restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin) à Dijon vous propose un dîner exceptionnel avec un menu tout au caviar de la maison Kaviari® et à… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Menu spécial 1er novembre 2018 au restaurant Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 22 octobre 2018

Ce jeudi de la Toussaint reste l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis, et de partager un bon repas. A Loiseau des Ducs, le chef Louis-Philippe Vigilant vous a concocté… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Menu de Noël 2018 du restaurant Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 22 octobre 2018

Découvrez le menu exquis, savoureux, gourmand et original concocté par l’équipe du chef Louis-Philippe Vigilant au restaurant Loiseau des Ducs (1 étoile au guide Michelin) à Dijon pour le déjeuner et dîner… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Menu de la Saint-Sylvestre 2018 du restaurant Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 22 octobre 2018

Photo non contractuelle Ouverture exceptionnelle de Loiseau des Ducs, le lundi 31 décembre 2018 au dîner Pendant le réveillon de la Saint-Sylvestre, le chef Louis-Philippe et son équipe du restaurant Loiseau des… Lire la suite

Loiseau des Ducs

Jeudi 8 novembre 2018 : Déjeuner à la Foire de Dijon avec les équipes de Loiseau des Ducs

Le 4 octobre 2018

Le jeudi 8 novembre à 12h:  retrouvez le chef Louis-Philippe Vigilant et son équipe de Loiseau des Ducs (1 étoile Michelin à Dijon) aux fourneaux pour le déjeuner du « Restaurant gastronomique éphémère » à la foire… Lire la suite

Loiseau des Ducs

En novembre : Semaine spéciale Menu du Chanoine Kir revisitée à Loiseau des Ducs (Dijon)

Le 28 septembre 2018

Du 1er au 10 novembre 2018, à l’occasion de la Foire gastronomique de Dijon, le chef étoilé Louis-Philippe Vigilant réinterprétera le menu offert au « chanoine Félix Kir, député-maire de la ville de Dijon, le 30… Lire la suite

Équipe

Show les papilles 2018 : 3 recettes de Louis-Philippe Vigilant, chef de Loiseau des Ducs

Le 24 septembre 2018

Recettes réalisées par Louis-Philippe Vigilant, chef 1 étoile Michelin au restaurant Loiseau des Ducs (Dijon) à l’occasion de l’événement « Show les Papilles » organisé par Dijon Métropole pour la fête de la gastronomie… Lire la suite