Archives de la catégorie

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Le Relais Bernard Loiseau et Loiseau Rive Gauche primés au Concours Tour des Cartes 2018

Le 5 février 2018

Lundi 29 janvier 2018, les restaurants Le Relais Bernard Loiseau (Saulieu) et Loiseau Rive Gauche (Paris 7e) ont été primés lors de la deuxième édition de remise de prix du Tour des… Lire la suite

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Le groupe INSEEC au restaurant Loiseau des Vignes (Beaune)

Le 5 février 2018

Toujours soucieux de la transmission de ses valeurs, le groupe Bernard Loiseau a participé à une formation organisée par le groupe de l’Institut National Supérieur Des Hautes Etudes Economiques et Commerciales (INSEEC). En effet, le chef sommelier exécutif… Lire la suite

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Dominique Loiseau, présidente du premier Concours des Miels de France 2018

Le 22 janvier 2018

Le 25 janvier dernier, l’Union Nationale de l’Apiculture Française a organisé à Paris au Palais d’Iéna au siège du Conseil Économique Social et Environnemental, le premier Concours des Miels de France sélectionnés selon… Lire la suite

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Sur LCI, Dominique Loiseau a salué Paul Bocuse « le plus grand défenseur des traditions françaises ».

Le 22 janvier 2018

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Le groupe Bernard Loiseau vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année 2018 !

Le 5 janvier 2018

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Les 2 et 3 novembre 2017 : Loiseau fera sa Foire à Dijon !

Le 3 octobre 2017

Durant ces deux journées, le groupe Bernard Loiseau organisera une opération événementielle inédite à la Foire internationale et gastronomique de Dijon 2017 à l’espace des Rencontres Gourmandes !  Le chef du Relais… Lire la suite

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Le chef Mourad Haddouche au 3ème Festival international Cervantino (Mexique)

Le 2 octobre 2017

Du 11 au 29 octobre 2017, ce célèbre festival de danse et de théâtre réunira d’excellentes troupes d’artistes venus du monde entier. C’est l’un des plus importants événements culturels du Mexique, dans… Lire la suite

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La 4e édition du Challenge des Chefs VTT 2017 au Lac de Settons

Le 1 septembre 2017

Le chef doublement étoilé Patrick Bertron du Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loiseau a remis le couvert le mardi 5 et mercredi 6 septembre 2017 avec la quatrième édition du Challenge des Chefs VTT … Lire la suite

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Urgent : Poste de CHEF PÂTISSIER à pourvoir au Relais Bernard Loiseau

Le 18 juillet 2017

LE RELAIS & CHÂTEAUX BERNARD LOISEAU en Bourgogne recrute pour son restaurant 2 étoiles Michelin (h/f) : CHEF PÂTISSIER … Lire la suite

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Concours du Meilleur Jeune Sommelier de France 2017 – Union de la Sommellerie Française

Le 3 juillet 2017

Dans les coulisses d’un atelier accord mets et vins… ©Jean-Bernard Au départ, ils étaient 150 candidats à participer au prestigieux concours du Meilleur jeune sommelier de France 2017.  Seuls 11 ont été… Lire la suite