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Bûche de Noël Bernard Loiseau 2018 « Forêt du Morvan »

6 septembre 2018 • Nouveautés, Relais Bernard Loiseau, Séjours, Menus et Offres spéciales

Aymeric Pinard, le chef pâtissier de notre maison mère le Relais Bernard Loiseau, vous emmène en balade dans notre belle forêt du Morvan !

Splendide massif préservé, Le Morvan est une nature magnifique, souvent comparée à un petit Canada à cause de ses nombreux lacs et conifères. Le Morvan est d’ailleurs un des plus grand fournisseur français de sapins de Noël ! C’est dans ce massif, situé à 4 km de Saulieu, que se trouve le Parc Régional Naturel du Morvan, une destination éco-nature de plus en plus prisée. Saulieu est à 550 mètres d’altitude : sous la neige, les paysages sont féeriques !

Cette bûche de Noël évoque les odeurs et les senteurs de cette nature forestière : découvrez une alliance chocolat-sapin intrigante et savoureuse, déclinée en différentes textures et avec les meilleurs grands crus de chocolat !

Composition
> Bûche chocolat : biscuit moelleux au chocolat et aux pignons de pin, croustillant chocolat, crémeux chocolat Pérou 63% à la fève de tonka (pour restituer un côté boisé), meringue au cacao amer, glaçage cacao
> Neige : mousse chocolat Caraïbes 66% au sapin
> Sapins de décoration : chocolat Caraïbes 66% (marron) et  chocolat blanc 35% (vert)

Nombre de parts : 6 à 8 portions
Tarif : 60 €

Réservation et commande
> En vente sur www.boutique-loiseau.com
> À commander avant le 21 décembre 2018 (compter 24h minimum entre la commande et le retrait)
> Les bûches peuvent être retirées du 23 au 31 décembre 2018, sur rendez-vous uniquement à la boutique du Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Horaires d’ouverture de la boutique : 9h30-12h30 et 14h-19h

 

BOUTIQUE BERNARD LOISEAU
4 rue d’ Argentine – 21210 SAULIEU
Tél : +33 3 80 90 53 50
www.boutique-loiseau.com

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