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Groupe Bernard Loiseau

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Séjours, Menus et Offres spéciales

Du 1er au 5 septembre 2014 : soirée « Retour du Marché » de Tante Marguerite (7e)

Publié le 1 septembre 2014

Tous les soirs de la semaine, retrouvez au restaurant Tante Marguerite, le menu du marché  de Pedro Gomes au prix de 65 €, avec un accord de 3 verres de vin de 8… Lire la suite

Léa et Louis Linster
Événements

La célèbre chef luxembourgeoise, Léa LINSTER au Relais Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 27 août 2014

Le 26 août 2014, Dominique Loiseau a eu le plaisir d’accueillir, à nouveau, au sein du Relais Bernard Loiseau, Léa Linster, chef du  restaurant LEA LINSTER, 1 étoile Michelin à Frisange au Luxembourg.… Lire la suite

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Séjours, Menus et Offres spéciales

Menu « Retour du marché » de la rentrée chez Tante Marguerite (7e)

Publié le 26 août 2014

Après des vacances bien méritées, place à une rentrée en douceur, avec la cuisine gourmande et équilibrée du chef Pedro Gomes ! Au menu, des produits du marché qui mettent l’eau à… Lire la suite

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Nouveautés

Le panier pique-nique gourmand Bernard Loiseau !

Publié le 8 août 2014

Durant tout l’été, Le Relais Bernard Loiseau vous propose de réserver, la veille, votre panier pique-nique rempli de sandwichs, de salades, de fruits, de boissons…, que vous pourrez déguster dans le Parc régional… Lire la suite

trois étoiles
Recettes

Filet de bœuf de Charolles AOP, tartare au poivre de cassis et à la moelle

Publié le 7 août 2014

La recette du chef triplement étoilé, Patrick Bertron mise à l’honneur par Dominique Loiseau dans l’émission Télématin « Les 4 vérités » (France 2). Cliquez ici pour revoir l’émission… Lire la suite

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Loiseau des Ducs

Pêche pochée à la verveine, coulis de framboise et tuiles aux amandes

Publié le 7 août 2014

Recette de la chef pâtissière Lucile Darosey du restaurant étoilé Loiseau des Ducs à Dijon… Lire la suite

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Boutique Bernard Loiseau

Ensoleillez votre été avec les crèmes et liqueurs Bernard Loiseau !

Publié le 6 août 2014

Découvrez toute notre sélection de créations exclusives crèmes et liqueurs « Bernard Loiseau-Gabriel Boudier » sur notre boutique en ligne !… Lire la suite

trois étoiles
Recettes

Mojito royal à l’ananas Victoria, suprême de citron vert confit au vieux rhum

Publié le 1 août 2014

Un des  cocktails préférés du chef Patrick Bertron, transformé en un dessert tout en fraîcheur. Vous voilà transportés à l’île Maurice, où Dominique Loiseau organise chaque année, le Festival Culinaire Bernard Loiseau, cher… Lire la suite

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Événements

Le 8 septembre : dîner tout champagne au Relais Bernard Loiseau au prix exceptionnel de 195 € boissons comprises !

Publié le 31 juillet 2014

Le CHAMPAGNE à l’honneur avec six cuvées Duval-Leroy ! Le lundi 8 septembre prochain, le Relais Bernard Loiseau organisera un dîner gastronomique avec la Maison Duval-Leroy, dans le cadre des partenariats avec l’association… Lire la suite

soirée vins du monde TM
Séjours, Menus et Offres spéciales

Lundi 8 septembre : Tante Marguerite met les vins du monde à l’honneur !

Publié le 30 juillet 2014

Le  lundi 8 septembre 2014, Benoît Bouquin, notre sommelier, vous présentera une sélection raffinée et authentique de différents vins étrangers.  A cette occasion, le chef Petro Gomes a élaboré un menu d’exception pour mettre… Lire la suite