5e édition de la sélection « Un Vin Presque Parfait » 2015

Publié le 30 juin 2015 Équipe, Événements
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Ce lundi 29 juin 2015, la 5ème édition de la sélection un Vin Presque Parfait, événement conçu en partenariat avec M6, a eu lieu dans une ambiance studieuse à Romanèche-Thorins (Beaujolais).

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La Nouvelle Zélande à l’honneur à Loiseau des Ducs (Dijon)

Publié le 30 juin 2015 Événements, Loiseau des Ducs
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(De g. à d.) : Lucile Darosey, chef pâtissière, Larry McKenna, propriétaire d’Escarpment, Nigel Greening, propriétaire de Felton Road, Louis-Philippe Vigilant, chef de cuisine, Christine & Ivan Donaldson, propriétaire du Pegasus Bay et Helene Masters, oenologue d’Ata Rangi.

Le 25 juin dernier, la Nouvelle Zélande était mise à l’honneur au restaurant
étoilé Loiseau des Ducs à Dijon ! Le temps d’une soirée d’exception, le chef Louis-Philippe Vigilant a fait découvrir sa cuisine gastronomique aux convives en accord avec les vins des 4 vignerons Néo-Zélandais de renoms. Lire la suite

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Soirée de gala « Nouvelle Zélande » au Relais & Châteaux Bernard Loiseau en Bourgogne

Publié le 30 juin 2015 Événements, Relais Bernard Loiseau
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Le vendredi 26 juin, pour la dernière soirée accord mets & vins de la semaine dédiée à la Nouvelle Zélande, c’est au Relais Bernard Loiseau que tous les vignerons Néo-Zélandais se sont retrouvés pour terminer en beauté, ces 4 jours de voyages et de découvertes gastronomiques dans les restaurants Bernard Loiseau à Paris et en Bourgogne, en partenariat avec le groupe Constance Hôtels & Resorts ! Lire la suite

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Le Sancerre à l’honneur au restaurant Tante Louise à Paris (8e)

Publié le 30 juin 2015 Événements, Tante Louise
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Le 24 juin dernier,  la maison Saget a organisé un après-midi de découverte chez Tante Louise, un restaurant Bernard Loiseau à Paris. L’atelier de dégustation était dirigé par Stéphane Derenoncourt et son équipe de consultants.
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Soirée Nouvelle Zélande chez Tante Marguerite (Paris 7e)

Publié le 26 juin 2015 Événements, Tante Marguerite
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(De g. à d.) : Jérôme Faure, chef-sommelier du Constance Hotels & resorts, Christine & Ivan Donaldson, propriétaire du Pegasus Bay, Nigel Greening, propriétaire de Felton Road, Benoît Bouquin, sommelier de Tante Marguerite, Helene Masters, oenologue d’Ata Rangi, Larry McKenna, propriétaire d’Escarpment.

Le 23 juin dernier, Tante Marguerite, restaurant Bernard Loiseau (Paris 7e) a ouvert la semaine dédiée aux vins de la Nouvelle Zélande
dans un des salons privés de l’établissement. Lire la suite

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La découverte des vins de la Nouvelle Zélande à Loiseau des Vignes (Beaune)

Publié le 25 juin 2015 Événements, Loiseau des Vignes
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Après Tante Marguerite à Paris (7e), les vignerons Néo-Zélandais  ont débarqué à  Loiseau des Vignes, restaurant 1 étoile Michelin à Beaune, pour leur deuxième soirée œnologique à la découverte des vins de la Nouvelle Zélande.

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Lundi 13 juillet 2015 : Soirée oenologique autour des vins blancs chez Tante Marguerite

Publié le 23 juin 2015 Séjours, Menus et Offres spéciales, Tante Marguerite
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Notre sommelier Benoît Bouquin du restaurant Tante Marguerite (Paris 7e).
vous propose une soirée accord mets & vins autour d’une dégustation de vins blancs dans tous ses états.  A cette occasion, le chef Pedro Gomes s’est inspiré des produits de l’été pour vous proposer un menu ensoleillé.

Une belle soirée en perspective !

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Route des vins Bernard Loiseau : épisode 3

Publié le 23 juin 2015 Équipe, Tante Louise
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Le 6 juin dernier, Yoann V., sommelier de Tante Louise, un restaurant Bernard Loiseau situé dans le très beau quartier du 8ème arrondissement, a eu le privilège d’être convié à une dégustation privée organisée par l’association Femmes et vins de Bourgogne au restaurant le 39V du chef Frédéric Vardon (Paris 8e).

Une centaine de vins de 37 domaines étaient proposés. Lire la suite

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Séjour Cœur d’été 2015 au Relais & Châteaux Bernard Loiseau

Publié le 19 juin 2015 Relais Bernard Loiseau, Séjours, Menus et Offres spéciales
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Cet été, découvrez la Bourgogne grâce à ce séjour gastronomique tout-compris, où vous profiterez d’un très beau menu du chef Patrick Bertron et d’un moment de bien-être dans notre spa de charme. Lire la suite

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Bernard Loiseau au Salon du Bourget 2015

Publié le 19 juin 2015 Événements
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Le 17 juin 2015,  dans le cadre du Salon du Bourget,  Skyvalet recevait ses clients VIP  dans l’un de ses salons avec une vue panoramique sur les pistes.

Nous organisions le cocktail en proposant des produits de la gamme Bernard Loiseau en dégustation et des canapés réalisés par le restaurant Tante Marguerite (7e).

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